Filtration de la vapeur
Filtration de la vapeur dans l’industrie
La vapeur est aujourd’hui omniprésente dans différentes industries, et exige dans certains cas une filtration adéquate.
En ce qui touche de près à l’alimentation, on retrouve la vapeur pure, propre et la vapeur alimentaire dans plusieurs procédés :
– encapsulation de conserves, bouteilles…
– stérilisation du contenant.
– stérilisation de la préparation ou de la solution.
– intégration à la préparation ou solution.
– Etc…
Certaines applications sont soumises à une réglementation stricte qui nécessite un contrôle et une filtration adaptée.
De manière générale, les filtres utilisés sont conçus en acier inoxydable 316L.
Les filtres sont disposés en amont et/ou en aval du process vapeur et remplissent plusieurs fonctions :
– La rétention des débris et des extraits qui peuvent affecter le matériel présent sur le réseau.
– La rétention des particules et des débris générés par la chaudière et la tuyauterie.
– La rétention (aval) des particules afin d’éviter la contamination de la préparation finale.
On retrouve trois catégories de filtration majeures :
La filtration de vapeur industrielle, dites de process :
L’eau d’alimentation est déminéralisée.
La vapeur industrielle est produite par la chaudière et est directement intégrée au process.
Une filtration grossière comprise entre 5 et 25 microns (micromètres) est envisageable dans certains cas, dans le but de préserver le réseau.
La filtration alimentaire :
La vapeur alimentaire est potentiellement en contact direct avec la solution.
Elle exige donc une filtration avec une tolérance d’élimination de 95 % des particules supérieur à 2 microns.
Le traitement d’eau doit quant à lui répondre aux normes alimentaires en vigueur.
Une filtration comprise entre 3 et 1 micron est acceptable.
La filtration propre et pure :
La vapeur pure et la vapeur propre sont généralement présentes dans l’industrie pharmaceutique ainsi que dans les procédés en salle blanche et dans certaines préparations alimentaires.
La vapeur est générée à partir d’une alimentation en eau déminéralisée et doublement osmosée.
Une filtration particulièrement fine est nécessaire, car la vapeur pure provoque la corrosion du réseau.
La filtration est de 1 ou 0.5 microns.
Nous distribuons toutes les marques de filtration vapeur, notamment :
Spirax Sarco : filtre vapeur CSF 16
Donaldson : filtres vapeur P-GS, P-EG, PG-EG, P-GSL, P-SM, D-SS
Nous étudions votre procédé et vos conditions de service afin de vous conseiller au mieux dans le choix de votre filtration :